活動簡介
【為甚麼你該申請這個計畫/機會】
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有豐厚獎金
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有參與證書：所有參賽者均可獲得，免費增加自己的國際競賽經歷
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參加者將在食品創新的領域獲得較多工作機會和創新經驗
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與來自全球的食品和飲料行業領袖以及志同道合的夥伴建立聯繫
【計畫簡介】
2024 年亞太食品創新挑戰（APAC Food Innovation Challenge）由 ProVeg 主辦，旨在鼓勵學生利用創意解決全球食品問題，特別是聚焦於亞洲市場的永續食物解決方案。
此次挑戰專注於利用亞洲本土食物進行創新，結合全球影響與地方相關性。參與者將開發永續的食品解決方案，既能解決全球性問題，又能幫助保護當地烹飪傳統並支持社區生計。
【競賽介紹】
亞太食品創新挑戰是提案競賽，參加者需提交他們的創意商業計畫，根據不同主題提出可行的解決方案來應對食品界中的具體問題。
【企業命題】
八大主題，舉例如下
Beyond Meat
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產品開發：邀請創新者開發針對亞洲消費者的全新植物性產品，聚焦於“輕飲食”概念。
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口味適應：考慮亞洲消費者的口味偏好和使用場景，設計符合市場需求的產品。
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上市計劃：制定有效的市場推廣和上市策略，確保產品成功進入市場。
CJ foods
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高端韓式植物性產品：開發針對植物性市場的高端韓式冷凍/冷藏餐品，結合韓國風味與健康理念。
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目標消費者與市場定位：確定針對的消費者群體，分析其需求，並設計符合其偏好的產品。
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價值主張與推廣策略：明確產品的獨特賣點，制定有效的包裝設計、定價策略和市場推廣計劃，以提升市場影響力。
其餘企業命題可點擊連結查看https://pse.is/6meual
【費用】
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免費報名 獎金豐厚!
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第一名：USD $3,000
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第二名：USD $1,500（兩隊）
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第三名：USD $1,000（三隊）
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所有入圍者將額外獲得 USD $200
